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肝臟是人體大的消化腺,擔負著營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和解毒功能,并具有重要的內(nèi)分泌作用,素有人體“化工廠”的稱呼。在我國常見的肝臟病變是乙型病毒性肝炎,其次是與飲酒有關的酒精性肝炎、脂肪肝和肝硬化。假日期間,親朋好友的團聚,會帶給我們精神上的愉悅,但過度的興奮、勞累、酗酒、飲食不當?shù)葎t可能誘發(fā)肝病,特別是對原有慢性肝病、肝硬化的患者會使病情雪上加霜,因此肝病患者在假日期間尤應注意保護自己的肝臟。
1.避免暴飲暴食
對一般肝病患者來說,我們提倡高蛋白、高維生素、低脂肪飲食,但切忌在節(jié)日期間一時盡興,暴飲暴食。過量食入蛋白,不但不能被充分利用,還可能增加肝臟負擔,對于已存在明顯肝功異常的患者甚至可能產(chǎn)生致命性的威脅。這些肝病患者本身存在消化不良,腸道內(nèi)多余不能被吸收的蛋白質(zhì)會在細菌酶的作用下形成大量的氨并吸收入血,引起血氨急劇增高,導致肝昏迷。大量的脂肪攝入,同樣會加重肝臟的負擔,加速肝細胞的脂肪變性,形成脂肪肝。所以肝炎活動期的患者應堅持清淡飲食,以碳水化合物為主,多吃新鮮的蔬菜水果。另外,肝硬化患者還應避免進食粗糙、辛辣、生硬的和油炸類食物,以防將已經(jīng)曲張的食道胃底靜脈劃破,導致上消化道大出血。
2.嚴格忌酒
酒是肝臟的夙敵,其化學成分為乙醇,主要通過肝臟代謝,在氧化酶的作用,轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰┖鸵宜?。乙醇和乙醛都是一種高活性氧化物,特別是乙醛對肝細胞的毒性作用更強。這兩種化學物質(zhì)均可使肝細胞膜過度氧化,破壞肝細胞的修復,干擾肝臟對蛋白質(zhì)和糖的代謝,并可導致脂肪在肝細胞內(nèi)堆積,形成脂肪肝。有些人飲酒后會出現(xiàn)臉紅,這是因為體內(nèi)缺乏乙醛氧化酶,乙醛在體內(nèi)蓄積,引起毛細血管擴張所致。肝病患者飲酒后,體內(nèi)乙醛的含量是常人的數(shù)倍,更容易造成肝損傷。酒的度數(shù)越高,攝入量越大,對肝的損傷就越嚴重。肝病患者飲酒百害而無一利,其只會加重病情,加速肝纖維化和肝硬化進程。假日期間,親朋好友相聚,舉杯歡慶這是常理,俗話說:無酒不成席。但作為肝病患者來說,應有理智,要把自己的健康放在第一位,嚴格忌酒,包括白酒、啤酒和果酒。在盛情難卻的情況下,你可以以茶代酒,以果汁代酒,舉起你的金樽,用你的真誠回敬對方。
3.注意休息
肝病患者在假日期間對自己所參加的活動一定要量力而行,盡量不要打破原有的生活規(guī)律。不管參加什么活動,一定要保證充分的睡眠,切不可勞累過度。生物鐘的紊亂、精神上的疲倦和體力上的過度消耗都會引起機體抵抗力下降,影響肝臟功能。有研究表明,肝臟的血流量在立位時比臥位時減少40%,運動時肝血流量比臥位時減少80%~85%。對健康者來說,這對肝臟不會有太大的影響。但對肝病患者來說,肝細胞對缺血缺氧非常敏感,肝血流量稍有減少就有可能導致肝細胞變性壞死,出現(xiàn)肝功異常。所以,肝功一直比較穩(wěn)定的患者可以適量參加一些娛樂和體育活動,活動量以不感到疲勞為度,但對肝功明顯異常的患者,則應強調(diào)“靜養(yǎng)”,甚至臥床休息。另外應特別強調(diào)的是,有肝硬化及食道靜脈曲張的患者應避免參加像舉重、跳高和跳遠等能使腹壓增高的運動項目,以防曲張的食道胃底靜脈破裂出血。
4.保健食品及其他
良好的保健食品可以提供人體必須的氨基酸、微量元素和維生素,對人體的健康是有益的,但有些保健食品除含有所標明的營養(yǎng)成分外,尚含有對肝有毒性作用的防腐劑和人工色素。因此肝病患者在食用保健食品時應有所選擇,含有防腐劑和人工色素的保健食品好不要食用。
假日期間久別重逢的年輕夫婦,若女方有肝病而又需要避孕時應選擇工具避孕,其中以避孕套為佳,這樣既可避免男方與女性生殖道分泌物的接觸而感染肝炎病毒,又可避免因服用避孕藥產(chǎn)生對肝臟的損害。大多數(shù)避孕藥都有肝毒性,尤以雌激素類(如甲地孕酮、炔諾酮或炔雌醇)為甚,有時即使用藥一次,也會造成嚴重肝損害。