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脂肪肝，肝內(nèi)脂肪蓄積過(guò)多，長(zhǎng)時(shí)間可引起肝功能損害或發(fā)展為肝硬化。今天就介紹給大家4個(gè)針對(duì)脂肪肝的食療方法臨床近一半人雖患脂肪肝，卻并無(wú)癥狀，所以早防治特別重要，那脂肪肝怎么調(diào)理呢？今天就介紹給大家4個(gè)針對(duì)脂肪肝的食療方法

脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變。脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝是一種常見的臨床現(xiàn)象，而非一種獨(dú)立的疾病。

糖尿病性脂肪肝患者：飲食療法在糖尿病患者的治療中起著重要的作用。糖尿病性脂肪肝患者應(yīng)以低熱量、低脂肪、高纖維素飲食為主，其攝入的糖類所含的熱量應(yīng)占總熱量的60%左右。合并有腎病的糖尿病性脂肪肝患者每日蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)限制在1克/千克(體重)以內(nèi)，以減輕其腎臟的負(fù)擔(dān)。

脂肪肝的發(fā)病率近幾年在歐美和我國(guó)迅速上升，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些職業(yè)人群(白領(lǐng)、出租車司機(jī)、職業(yè)經(jīng)理人、高級(jí)知識(shí)分子等)中，脂肪肝的平均發(fā)病率甚至達(dá)到25%。如果一味任其發(fā)展，會(huì)導(dǎo)致肝纖維化，終發(fā)展成肝硬化或者肝癌...

脂肪肝是預(yù)防的高發(fā)病，很多人也稱它是吃出來(lái)、懶出來(lái)的富貴病。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在我國(guó)，大中城市中脂肪肝的發(fā)病率達(dá)20%，肥胖人群與2型糖尿病患者中脂肪肝的發(fā)病率為50％。而且，越來(lái)越多的“小胖墩”已然成為脂肪肝的“后備軍”。

肝病有很多，我們所熟悉的有甲肝、乙肝、丙肝等等肝病，除此之外比較常見的還有脂肪肝和酒精肝，對(duì)肝病有一些了解或者是不了解的人，都會(huì)覺(jué)得脂肪肝和酒精肝在某些地方非常的像，甚至是一樣的，是不是就是同一種病呢?其實(shí)不然，那么脂肪肝和酒精肝的區(qū)別有哪些呢?

多年以來(lái)，乙肝病毒感染一直是中國(guó)肝癌高發(fā)的頭號(hào)罪魁，導(dǎo)致中國(guó)獨(dú)占世界55%的肝癌發(fā)病量，可如今，非酒精性脂肪肝正在成為肝癌的主要致病因素。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)脂肪肝患者人數(shù)已超過(guò)1.2億，且仍在迅速增長(zhǎng)，這一群體出現(xiàn)嚴(yán)重肝病甚至肝癌的幾率遠(yuǎn)大于健康人群。

肝病專家指出脂肪肝患者除了正確的治療外，平時(shí)的生活方式也一定要重視，因?yàn)橹靖位颊叩淖o(hù)理對(duì)于疾病的恢復(fù)有很大的幫助，那么脂肪肝患者應(yīng)該注意哪些生活方式呢？專家說(shuō)肝臟是人體重要器官，既分泌膽汁，又與物質(zhì)代謝密切相關(guān)。它對(duì)脂質(zhì)物質(zhì)代謝包括脂肪的消化、吸收、氧化、轉(zhuǎn)化等起重要作用。

燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。玉米，含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。海帶，含豐富的?；撬?，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄...

第四屆全國(guó)脂肪性肝病學(xué)術(shù)會(huì)議于2011年7月21日至24日在重慶召開。本次會(huì)議由中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)分會(huì)脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組與中國(guó)工程院醫(yī)藥衛(wèi)生學(xué)部主辦，由第三軍醫(yī)大學(xué)附屬大坪醫(yī)院與上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院共同承辦。