立春過后,人體的肝氣逐漸旺盛,濁氣排、氣血暢,正是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機。古語有云:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!贝禾焓顷枤馍l(fā)的起點,可以適當吃些辛甘發(fā)散之物,不宜食酸過多,以免影響陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中的《藏氣法時論》記載:“肝主春,足厥陰少陽主治。其日甲乙。肝苦急,急食甘以緩之……肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之?!敝嗅t(yī)認為,蔥、姜、蒜、芹、韭菜等食物既可疏風散寒,又能殺菌防病,適合在立春時節(jié)食用。
人類生于自然,應(yīng)該順應(yīng)自然規(guī)律。立春過后的這段時間里,無論是食補還是藥補,都需要講究適度原則,以便適應(yīng)舒暢、生發(fā)、條達的季節(jié)特點。此外,日常飲食需控制食鹽的攝入量。雖然中醫(yī)有咸入腎的說法,但是應(yīng)該掌握度,吃鹽過多反而會傷腎,不利于保養(yǎng)陽氣。
立春只是春天的前奏,接下來的一段時間冷暖不定,仍然需要注意保暖,不可急于換掉厚衣物。立春以后日照漸長,可以對作息時間進行適當調(diào)整,但是依舊要保證充足的休息,以免影響肝臟健康。